Sealing khoom uas dhau los ntawm Pasteurization? Yuav Ua Li Cas Nug Koj Tus Muag Khoom Liner

UaThaum tshav kub kub-Cov ntaub ntawv kawXav Tau Tshwj Xeeb Yuav Tsum Tau Kub-Sau thiab Siab-Tub kom tsis muaj menyuam?

Ib lub tuam txhab cog lus cog qoob loo hu rau peb tom qab ob peb lub lis piam ntxhov siab. Lawv tau hloov mus rau lub khob yogurt tshiab- tsis muaj dab tsi ntxiv hauv cov txheej txheem hloov, tsuas yog lub khob xwb. Thiab tam sim ntawd cov ntsaws ruaj ruaj uas siv los tuav los ntawm pasteurization tau ua tsis tiav. Tus neeg saib xyuas kab hais rau kuv tias lawv tau kho lub sealer rau ob hnub ncaj, xav tias nws yog lub zog lossis lub sijhawm nyob hauv qhov teeb meem.

Kuv hais kom nws tev qhib ib qho ntawm cov kab tsis ua tiav thiab piav qhia qhov nws pom. Lub tshav kub foob txheej tau mus ib nrab -translucent. Yog tias koj tau saib ntawm lub hnab ntim khoom kom zoo, koj paub tias daim ntawv cog lus saum npoo yuav tsum zoo ib yam matte-yuav luag frosted- saib. Qhov no yog ci iab thiab du hauv thaj ua rau thaj. Qhov ntawd yog ib qho zoo nkauj kos npe rau lub tshav kub foob txheej tau dhau los - softened thaum lub sij hawm txheej txheem thiab tsis tau teem kom zoo.

Tig tawm lawv tau siv liner spec'd rau ambient sau. Tsis muaj leej twg tau xav tias yuav chij lub thermal load ntawm cov txheej txheem me me ntawm polymer thaum lawv pom zoo lub khob tshiab tsim. Cov khoom siv khob tau hloov pauv cov yam ntxwv ntawm lub tshav kub kom txaus los thawb ib qho marginal liner hla ntug.

Yogurt tsis yog cia li kaw. Nws tau kaw, ces siav.

Nov yog lub sij hawm ayogurt linertiag nyob dhau. Cov khoom nkag mus rau hauv lub khob ntawm qhov chaw ib ncig ntawm 80 degree. Nws zaum ntawm kab rau ob peb feeb ua ntej lub hau mus rau -tab sis nyob rau hauv cov vib nas this, lub khob ntug twb nqus cua sov los ntawm cov khoom. Thaum lub sij hawm induction sealer hluav taws kub, nws tsis sealing rau hauv ib chav - qhov kub thiab txias. Lub npoo twb kub lawm. Tom qab ntawd, txoj cai tom qab sealing, tag nrho lub khob mus rau hauv pasteurization. Qhov ntawd yog lwm 15 mus rau 30 feeb ntawm cov cua sov ua kom muaj zog- dej kub lossis chav dej, qhov twg los ntawm 85℃txog 95℃nyob ntawm daim ntawv qhia. Tom qab ntawd, lub khob tau txias, qee zaum maj mam, qee zaum nrog dej txias uas ua rau nws poob siab.

Qhov ntawd yog ntau thermal cycling rau ib txheej ntawm polymer uas tej zaum 50 microns tuab.

Ib tug qauvtshav kub foob txheejyog tsim los ua nws txoj haujlwm nruab nrab ntawm chav tsev kub thiab txog 60 degree. Thaum nws ua haujlwm nyob rau hauv qhov ntau, nws melts, ntws mus rau hauv micro- textures ntawm lub khob ntug, thiab re-solidifies rau hauv ib tug muaj zog daim ntawv cog lus thaum nws txias. Tab sis thaum tag nrho cov txheej txheem twb kub ua ntej sealing pib, lub tshav kub foob txheej tau raug thawb dhau nws lub qhov rais tsim. Tom qab ntawd pasteurization ntxiv lwm cov cua sov so rau saum qhov ntawd. Thiab tom qab ntawd cov kauj ruam ua kom txias kom nws cog lus sib npaug yam tsis rub tawm ntawm ntug.

Yog hais tias lub softening point ntawm lub tshav kub seal txheej yog tsawg heev, ob yam tshwm sim. Ua ntej, thaum lub sij hawm pasteurization, lub foob softens dua txoj cai thaum huab cua hauv lub khob nthuav tawm los ntawm tshav kub thiab thawb tawm sab nraud. Thib ob, thaum lub caij txias, cov polymer shrinks. Yog hais tias nws tsis tau tag nrho nyob rau hauv thawj qhov chaw, nws shrinks txoj cai tawm ntawm daim ntawv cog lus nto.

Yuav ua li cas ib tug ua tsis tau tejyam liner tiag tiag zoo li

Muaj peb qhov kev ua tsis tiav uas tsim nyog paub txog, vim lawv qhia koj ntau yam txog qhov tsis raug.
Thawj qhov yog tag nrho cov liner tev tawm kom huv tom qab lub khob txias. Koj rub lub tab, thiab es tsis txhob tev tawm nrog kev tiv thaiv, lub liner cia li nqa tawm. Lub ntug hauv qab yog huv si. Tsis muaj residue. Qhov ntawd feem ntau yog qhov teeb meem softening point- daim ntawv cog lus yeej tsis tau tsim tag nrho, thiab txias ua tiav txoj hauj lwm ntawm undoing nws.

Qhov thib ob yog delamination hauv lub liner nws tus kheej. Koj tev, thiab cov ntawv txhuas txhuas sib cais los ntawm cov txheej txheem cua sov. Ib nrab ntawm lub liner yog nyob rau hauv koj txhais tes, thiab ib nrab yog tseem daig rau lub khob ntug. Qhov ntawd qhia rau koj tias cov nplaum los yog txheej extrusion ntawm cov ntawv ci thiab cov txheej sealing tsis tuaj yeem tuav cov cua sov. Nws tsis yog ib qho rim - khi tsis ua hauj lwm. Nws yog ib qho kev tsis ua hauj lwm sab hauv.

Qhov thib peb yog ntug lifting. Lub liner nyob twj ywm hauv nruab nrab tab sis cov npoo sab nrauv curl li me ntsis. Tej zaum koj yuav tsis pom nws thaum xub thawj siab ib muag, tab sis nyob rau hauv qhov kev ntsuam xyuas xau, cov micro- qhov khoob cia cov khoom nkag mus. Qhov ntawd yog qhov nthuav dav - teeb meem kev cog lus. Cov khaubncaws sab nraud povtseg sib txawv hauv liner nthuav dav thiab ntsws ntawm cov nqi sib txawv, thiab cov npoo siv qhov kev ntxhov siab tshaj plaws.

Peb pom tag nrho peb ntawm no nyob rau hauv cov khoom noj siv mis no qhov kev sim ua ntej lawv hloov mus rau lub tshav kub- tiv taus cov qauv.

Qhov koj tus neeg muag khoom liner tiag tiag yuav tsum paub

Feem ntau cov neeg yuav khoom qhia lawv tus neeg muag khoom yam khoom thiab cov khoom ntim khoom. Qhov ntawd yog qhov zoo, tab sis nws tsis txaus thaum cua sov koom nrog. Peb cov ntaub ntawv ntxiv ua rau qhov sib txawv tiag tiag.

Filling kub. Tsis yog lub hom phiaj kub ntawm daim ntawv qhia- qhov ntsuas kub ntawm qhov khoom yog thaum nws tsoo lub khob. Thiab ntev npaum li cas lub khob ntim zaum ua ntej nws tau kaw. Txawm tias kaum tsib vib nas this tseem ceeb, vim hais tias yog kaum tsib vib nas this ntawm cua sov so rau hauv ntug.
Pasteurization tsis. Qhov kub thiab txias? Ntev npaum li cas? Puas yog da dej los yog tshuaj tsuag qhov system? Ib txoj kab uas tuav ntawm 85℃yuav poob ntawm 95 degree. Lub sijhawm tseem ceeb heev- lub voj voog 10-feeb thiab lub voj voog 30-feeb yog qhov sib txawv thermal loads.

Txoj kev txias. Maj mam cua txias los yog dej txias shock? Kev txias txias nrawm rub lub liner ceev ceev, thiab yog tias daim ntawv cog lus tsis tau tsim tag nrho, qhov ntawd yog thaum nws yuav tso tseg.

Koj tsis tas yuav muaj kev ntsuam xyuas thermal tag nrho. Tsuas yog qhia koj tus neeg muab khoom siv peb tus lej. Ib tus neeg muag khoom uas tau hais txog qhov kub - sau ua ntej yuav paub tias lawv txhais li cas thiab cov txheej txheem cua sov uas yuav ncav cuag.

Ib qho kev sim, ua ntej koj mus rau ntau lawm

Tom qab tus neeg xa khoom xa tuaj rau kojtshav kub-resistant linerqauv, khiav ib qho tiag -world simulation ua ntej ua. Sau cov khob ntawm koj qhov ntsuas kub tiag tiag. Kaw lawv ntawm koj kab. Muab lawv los ntawm koj lub voj voog pasteurization ib yam li koj xav tau rau cov neeg siv khoom them nyiaj. Cia lawv txias txias rau chav sov. Tso lawv rau 24 teev. Ces sim.

Hloov lawv. Co lawv. Tev lawv. Saib seb daim ntawv cog lus txawm nyob ib puag ncig tag nrho cov ntug. Qhov no ib qho simulation ntes qhov ua tsis tiav uas chav - ntsuas qhov ntsuas kub yuav tsis ua. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm yogurt cog, nws tau siv ib qho kev xeem khiav kom paub meej tias cov qub liner tsis ua hauj lwm thiab tus tshiab tau ua. Ob hnub ntawm kev sim cawm lawv los ntawm kev tshawb pom qhov teeb meem los ntawm cov neeg siv khoom tsis txaus siab.

Yogurt yog ib yam khoom uas kuaj nws cov ntim hnyav dua li feem ntau. Lub foob yuav tsum tuav los ntawm tshav kub, siab, thiab txias - nyob rau hauv qhov kev txiav txim, ib txoj cai tom qab lwm. Lub liner yog tuav tag nrho lub caij los yog nws tsis. Tib txoj kev paub yog ua kom nws caij tsheb ua ntej koj nkoj.